Форма для сыра Anelli Lodi квадратная 1000 г

Размеры:

длина и ширина формы (вверху) - 145 мм
длина и ширина формы (внизу) - 135 мм
высота формы - 95 мм

Материал: пищевой полипропилен
Производитель: Италия

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышленности.

Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде